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#专业组-低筋#(4/5)
面糊:奶酪芝士、糖、鸡蛋(搅拌均匀至光滑无颗粒状放入冷藏备用)。
将培根、洋葱、胡萝卜、芹菜(一起炒熟备用如图上)。
将原料倒一起搅拌均匀(如图上，用保解膜密封好放入冷藏20分钟)。
分割:每个150克，擀开放入模具(如图上)。
成型:将面糊倒入模具→放入炒熟的馅→再倒入一些面糊。 烘烤:平炉上火210下火200 时间20分钟。