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泰式酸辣鸡爪(2/8)
鸡爪加几片生姜黄酒,两勺盐,大火煮沸后转小火慢炖20分钟,煮至软糯后捞出洗净备用
百香果掏出果肉
一勺蚝油
两勺鱼露
一勺蜂蜜(抱歉,我这里忘了放蜂蜜,后来补的)
加入大蒜片,洋葱,小米椒,拌匀
加入青柠
将鸡爪与酱料拌匀,放入薄荷叶