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#爱好组-低筋#新手入门饼干玛格丽特(1/13)
主要食材准备就绪！
黄油软化到可以用手指按压出压痕，加入糖粉开电动打蛋器低速打发，打发到体积变大，颜色发白！
加入过筛后的熟蛋黄！
用电动打蛋器低速混合均匀就可以了！
过筛金龙鱼糕点低筋面粉和玉米淀粉！
用刮刀混合均匀！
带上手套揉成团！
盖上保鲜膜放在冰箱冷冻25分钟或者是冷藏45分钟！
拿出来按压一下面团有裂纹就可以塑型了！
平均分成10g左右的小面团，揉圆！
放在烤盘上用大拇指均匀用力按压下去！
放入提前预热好的烤箱内，上下火160℃，中层，烘烤18～20分钟，烘烤到表面金黄就可以了！
出炉后放凉后就可以食用了！