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鸡腿饭(6/6)
双菇切片，焯水，沥干
油锅热，下五花肉片，煸出油脂
加豆瓣酱，青椒，生抽，翻炒均匀，出锅。
鸡腿剔骨，用刀背剁断筋
加老干妈，生抽，蚝油，糖，按摩，静置2小时以上。蒸米饭时候蒸熟即可
简单快手的鸡腿双菇盖浇饭。