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鸡胸肉蔬菜沙拉(6/9)
准备食材
鸡肉从中间劈成两块,用盐、黑胡椒粉、料酒腌30分钟左右
水开放入玉米粒焯大概两分钟捞出沥干,鸡蛋煮5分钟左右捞出过凉水,切块备用
将黄瓜、西红柿、生菜切成块备用
平底锅中不放油,放入腌制好的鸡胸肉小火慢煎至一面变色微黄,翻面煎另一面
准备油醋汁,千岛源茶油2勺 、生抽2勺、苹果醋2勺、蜂蜜1勺、黑胡椒1克全部倒入密封的小罐子,使劲摇晃使其乳化
将生菜铺在盘底,将黄瓜,西红柿,鸡蛋,玉米粒和煎好的鸡胸肉依次摆上,倒入油醋汁即可
加入丰富的蔬菜看起来颜值高,很有食欲。好吃的沙拉口感,营养饱腹感,颜值都要达标,一般由50%果蔬、25%蛋白质、25%碳水化合物组成,掌握这个公式,沙拉也可以轻松做哦!
鸡胸肉味道鲜美,口感香嫩多汁,一点也不柴