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孙小厨系列之卤鸡架(2/3)
大鸡架，清理干净，不想绰水的话最好侵泡几个小时
冰糖炒糖色，炒完添一锅水，鸡架放进去，扔进我打的大料一起煮，生抽，老抽，十三香
大火烧开，小火炖20分钟就可以啦啦啦 一锅卤味，喷香