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一根青瓜 半个番茄 一丢丢油炸花生成就的美味(8/9)
青瓜洗净切去头尾，拍松切丁。
番茄去蒂，开水烫一下，撕去皮，改刀成丁。
蒜瓣儿拍松剁成蓉。
全部纳入盆中，放蒜蓉、盐。
放白糖。
放味精。
炒锅上火放油烧热，放花椒炸出香味，捞出不用。
花椒油趁热淋在蒜蓉上，搅拌均匀即可。
盛入盘中，放上花生米。