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低卡网红芋泥豆乳盒子(附自制豆乳酱做法)(5/9)
豆乳酱制作材料: 无糖豆浆300毫升 0卡代糖10克 脱脂奶粉25克 淀粉15克
把所有材料都倒进不粘锅里,搅拌至无颗粒(这个时候还没有开火)
开小火不停地搅拌~搅拌(一定要全程小火慢慢熬)
慢慢变浓稠了
大概底部开始冒小泡就可以关火了,因为冷却以后会比热的时候更浓稠
倒入保鲜盒冷却以后就可以用了,多余的可以放到冰箱冷藏,大概能放三四天。
芋泥豆乳盒子制作: 芋头蒸熟压成泥➕纯牛奶搅拌(喜欢甜一点的可以加代糖,我没有加)
根据自己的喜好在盒子里铺上芋泥、豆乳、香蕉(因为我芋泥没有加代糖,香蕉可以增加甜度)。
最后撒上黄豆粉就可以了。(没有黄豆粉的可以和我一样撒无糖豆浆粉)