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#我要上首焦#鸡胸肉炒河粉(
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准备好食材。
鸡胸肉切成条,胡萝卜切成丝,杏鲍菇用手撕成长条,小葱葱白切碎,葱叶切成段。
炒锅烧至温热放入食用油,再放葱白爆香。
放入鸡胸肉,炒至变白放入少许的米酒、白糖,适量的酱油和蚝油。
放入胡萝卜、杏鲍菇翻炒至变软。
放入河粉,撒上适量的酱油,翻炒均匀。
撒上葱叶翻炒均匀,起锅。
成品!