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开胃爽口凉拌豆皮(5/8)
豆皮切丝，黄瓜切丝，香菜、小葱、小米椒切段备用
碗中加入一勺蒜末、一勺辣椒粉、一勺白芝麻、一勺小米椒、一勺葱花
倒入热油，搅拌均匀
水烧开下豆皮，绰水一分钟
捞出
盘中加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖、半勺盐
放入豆皮，洒上香菜、葱花、花生碎
搅拌均匀～开吃吧！