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泡面蛋炒饭(4/8)
先把泡面煮好，不要煮的太软，过滤水
打鸡蛋放少许盐和花椒粉搅匀
小白菜切碎，葱花切碎
锅烧热放少许油，把油摇匀，锅内都沾上油，米饭先下锅炒热
把鸡蛋领到炒热的米饭上面迅速翻炒，让每一个米粒都沾上蛋液
翻炒后放入切碎的蔬菜，翻炒变色后
将过滤好的泡面抖散，放锅里跟米饭一起翻炒
翻炒好后放入生抽和泡面的调料包，大火翻炒均匀，放入葱花起锅。不喜欢吃泡面调料包的可以自己调味，如放入生抽，花椒粉，胡椒粉，蚝油。这些都是可以的