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香菇炒肉(9/10)
红辣椒切片。
香菇整理好撒开。
肉切片。
肥肉下锅煎油，增香。
倒入瘦肉加适量盐。
辣椒大蒜子油里面爆香。
香菇下锅。
调味，加酱油，味精，盐……
锅边滴几滴清水。
出锅。忘了买大蒜苗。红绿相配。