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香菇炒肉(
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红辣椒切片。
香菇整理好撒开。
肉切片。
肥肉下锅煎油,增香。
倒入瘦肉加适量盐。
辣椒大蒜子油里面爆香。
香菇下锅。
调味,加酱油,味精,盐……
锅边滴几滴清水。
出锅。忘了买大蒜苗。红绿相配。