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南瓜贝壳馒头（不加一滴水❗️一次发酵‼️）果蔬馒头夹(11/14)
南瓜适量，蒸熟
去皮，辅食机打泥（这个南瓜水份比较大，直接打。如果是贝贝南瓜等很干、面的，需要先加适量的牛奶或者水再打泥）
盆中放入南瓜泥，面粉，酵母，白糖搅拌成团，成团后加入一点玉米油，揉成光滑的面团（把握不好南瓜和面粉比例的，防止加多，可以先放面粉，一点点的加南瓜泥，搅拌成面絮状，没有干面粉了，再混合成团）
揉成光滑的面团
平均分成8个剂子
手掌按扁
取一个面团擀成椭圆形，其他的先用保鲜膜盖起来，防止水份蒸发变干
刮板压出细条纹
筷子从椭圆形的中部同时往中间夹
折过来，条纹面朝外，中间可以刷一点油防粘
全部做好以后盖上盖子醒发两倍大
冷水上锅，水开后中大火，计时蒸15分钟，关火后一分钟开盖
松软好吃
夹鸡蛋，夹肉丝都很不错