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空心菜梗空心菜叶(
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空心菜叶和梗分开
准备一个鸡蛋,空心菜叶,梗切段,放一些小米辣豆豉大蒜
锅里烧油下蒜末葱末炒香
倒水进去烧开
水烧开下菜叶
菜叶煮软
下鸡蛋,盐,葱花和香油起锅
锅里烧热油放蒜末豆豉小米辣炒香
倒入空心菜炒软
空心菜炒软放盐生抽,蚝油,鸡精翻炒出锅
菜叶菜梗搞定