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红薯脆条,宝贝也爱的小零食(
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食材准备
红薯切段,蒸熟后,捣成泥,备用
低筋面粉中,加入软化至室温的黄油,糖,盐
搅拌均匀
面粉中加入捣成泥的红薯
揉成红薯团
红薯团放在保鲜膜上,再盖一层保鲜膜,擀平,厚度约4mm
放入冰箱冷冻20分钟后,拿出
表面刷一层鸡蛋液,撒芝麻
切成长条,放入烤盘(烤盘放油纸)
烤箱提前预热,160度烤25-30分钟
香脆好吃的红薯脆条,出炉啦~ 耐吃小零食,就是有点费牙~