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【孕妇食谱】小白菜炒鸡蛋，清爽不油腻，营养又健康～(5/8)
食材准备：小白菜1棵，胡萝卜1/2根，鸡蛋三个；
起锅烧油，将鸡蛋液中少许盐和葱花，炒熟备用；
小白菜洗净切丝，胡萝卜均匀切片；（白菜根部和叶部尽量分开）
起锅烧油，葱姜爆香后，倒入小白菜根部翻炒，并滴入少量有机酱油，继续翻炒；
倒入胡萝卜，继续翻炒；
小白菜炒至略软，加入白菜叶部分继续翻炒；
最后倒入提前炒好的鸡蛋，并加少许盐翻炒均匀，即可出锅；
一份清爽不油腻、营养又健康的小白菜炒鸡蛋就做好了。