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美味佳肴——腰果鸡丁(0/4)
把鸡丁加入2/3匙生粉、1/2匙香油抓匀待用。
热油锅，放入鸡丁炸至半熟捞出备用。
腰果放入油锅炸至金黄捞出备用。
另起一锅放少许油，依序放入胡萝卜丁、木耳丁、鸡丁、西芹丁、腰果，再加入2小匙盐、1小匙 白胡椒粉和1/2小匙味精，炒至熟即可。