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凉拌土豆丝(
2
/7)
土豆丝切丝,泡水1分钟
简单焯水,不要太久。然后过凉水
热油淋入蒜末,干辣椒,麻油,鸡精中
把上一步的料倒入,然后加生抽,白糖,醋,辣椒丝,芝麻,孜然
加入提前泡发的木耳
拌匀
需要吃的部分上桌,剩下的放冰箱冷藏,隔天吃味道更佳。