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每次去酒店必点的开胃小菜—老醋花生(4/5)
把花生米放入碗里,加一点点油翻几下,让每个花生米都沾上油
洋葱和圆椒切丁备用
生抽,味极鲜,白糖,醋,淀粉搅拌均匀后倒入奶锅,糖醋汁用小火熬成粘稠状态,放凉后放入冰箱冷藏
放凉的花生米和洋葱圆椒丁一起倒入碗里,淋上糖醋汁搅拌均匀装盘
酸甜爽口,完美的下酒菜,太好吃了