火龙果慕斯蛋糕(
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饼干碎+软化的黄油,搅拌均匀,放模具里压实,冷藏半小时
牛奶+吉利丁片搅拌均匀+白糖+火龙果,做成火龙果汁
奶油打发,出现纹路就可以了,加入火龙果汁,搅拌均匀
冰箱拿出模具,倒入火龙果糊
放冰箱冷藏二小时后,拿火龙果汁和吉利丁片,做镜面,冷藏四小时
成品
成品