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可乐鸡翅(4/6)
准备食材
将鸡翅中洗干净，然后划两刀（这样比较入味儿），再把鸡翅放到凉水中焯一下捞出备用
锅中放油，放入鸡翅，小火煎至表面金黄
把姜片和八角放入锅中炒出香味，然后把一瓶可乐倒入锅中，再加少量酱油.盐.料酒提味，大火烧开后转小火炖20分钟（想入味就小火多炖会）
看汤汁粘稠后就大火收汁，收汁时要不停地翻动
装盘（这道菜很受孩子的欢迎，每次做都能光盘）