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香酥烤鸡排(烤箱版不用油)(9/9)
1,准备一块鸡胸肉、洗净,用厨房纸擦干水份后一分为二,然后用刀背轻轻敲打,让肉质松散;
2、再加入调料盖上保鲜膜腌制两小时以上(也可放冰箱过夜,更入味);
3、腌好后裹上面粉;
4、蘸上鸡蛋液;
5、再裹上面包糠;
6、然后放到烤盘上;
7、烤箱预热185度,中层,上下火,烘烤20分钟,中间翻面一次;
8、健康美味的鸡排出炉咯~
9、将鸡排切成条,挤上番茄酱(或者其沙拉酱等等,看自己口味),可以美美地吃上自己做的鸡排啦~开心