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自制日式烧鸟串(4/5)
一览
鸡腿肉去骨，切成小块，加入蒜蓉生抽腌制，准备好蒜瓣跟葱段。
串串儿，我的顺序是：肉+葱+肉+蒜+肉+葱
锡纸-串儿-撒上胡椒粉孜然粉-鸡翅模式｜200度/10分钟
翻面-撒上胡椒粉孜然粉-继续烤｜200度/5分钟