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铁板豆腐❗️万能灵魂酱料❗️秒杀街边小吃(
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配比用的勺子是这种小汤勺
把蒜蓉辣酱、番茄酱、蚝油、生抽、孜然粉、烧烤料、白糖、白芝麻放在一起
混合均匀(本方用的减盐生抽,普通生抽放半勺就可以)
老豆腐一块
切片,大约0.5厘米厚
平底不粘锅刷油,中小火煎一面上色后,刷油,然后翻面
翻面,煎差不多的时候刷酱料
刷酱料
再撒一些白芝麻,香葱
能吃辣再撒一点干辣椒粉
编辑食谱的时候又被馋到了,对于减肥期的我也可以吃的一道解馋小吃,煎的时候少放油就可以了