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酱肉土豆绿皮茄(
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绿皮小可爱收拾干净礼貌性欣赏几眼
开始上手暴躁撕块,大小看心情直接往锅里掰就成
开火翻两下,随便扔上几块家里吃剩下的炖肉烧肉带汁肉,比如四月菜谱【橙酒酱酱小排面】里那种
看情况补水,大火煮开蘸点汁尝尝小心烫,根据个人喜好补些生抽蚝油五香粉什么的
抬锅温柔晃晃匀,开始上刀/勺擓土豆,手生的胖又也可以正经切堆滚刀块扔里
盖上盖子把茄豆咕嘟到自己喜欢的程度,中小火十几二十分钟的样子,关火开盖往外挪或者撒上把蒜末趁热拌两下再挪
走了哟,明天见~