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马拉糕(4/8)
红糖加适量温开水化开!
加入低筋面粉,木薯粉,酵母,搅拌均匀!面粉与木薯粉比例为2:1这样
发酵至冒泡,大概40分钟
然后加入适量小苏打,油!
搅拌均匀!
入模具,上锅蒸熟,我这个蒸了25分左右!
关火后焖上几分钟再开盖!看看,完美!
开吃!