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香肠年糕(2/14)
准备食材和工具：切片年糕一包、火腿肠4根、葱蒜末少许、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、 辣椒粉1勺、熟白芝麻1勺、孜然粉1勺 鹅妈妈钛晶锅
火腿肠切小段；
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，放入香肠慢煎；
煎出香味且两面微焦；
倒入年糕慢煎；
煎至两面微微上色且外层有酥感；
挤入适量小鲜侣调味汁、适量葱花蒜末、1勺孜然粉、1勺辣椒粉；
再挤入适量酱油心生；
充分翻炒均匀，再撒上白芝麻；
炒至上色入味，街边摊特有的诱人香气飘满屋，就可以出锅啦；
色味俱佳，十分诱人；
煎过的年糕和香肠外酥里糯；
一口一个，街边摊的回忆今天终于满足啦；
炎热的夏日，不想出门买菜，也不想在厨房汗流浃背地做菜，那就试试这份炒年糕，超级美味又简单！