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酸菜魔芋(7/8)
魔芋切片
魔芋焯水
酸菜切碎备用
姜切丝，蒜切沫，些许花椒，辣椒切丁
热锅冷油，油热后下姜蒜花椒炒香，然后加入酸菜
下魔芋，翻炒几分钟
加入辣椒翻炒，再放盐，味精，鸡精，花椒面调味
尝一下可以后就可以出锅装盘啦