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不用和面,懒人版香酥苹果派,酥到掉渣(
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准备好两个苹果。
苹果削皮切成小丁。
起锅放入苹果丁,小火炒至苹果变软
加入白砂糖。
炒到白糖融化,再倒入水淀粉炒至浓稠。
盛出晾凉。
手抓饼从冰箱拿出来,稍微回一下温,然后切成四片。
放上苹果馅
对折一下,用叉子按压一下收口。
放入空气炸锅中,刷上鸡蛋液,再撒上一点黑芝麻。
按180度烤10分钟,到点后再按200度烤5分钟。
出锅趁热吃,外酥里软,香甜可口!
成品
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