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一分钟学会夜市大拍档爆款美食—爆炒花蛤(5/8)
买回来的花蛤先泡几个小时吐沙，滴一些油再放点盐来帮助吐沙哦
把配菜切好
起锅烧油，放豆瓣酱炒出红油后再放姜和蒜炒香
放入花蛤
翻炒片刻后，都开嘴啦，快出锅的时候放韭菜即可。
成品图
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