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全网最简单最懒冬菇蒸鸡(5/8)
先把鸡肉洗净切小块备用
干冬菇用凉水浸泡，时间不要过久不然会把冬菇的味道洗掉就不好了（这就是我为啥要用薄皮的缘故）不费时间
泡冬菇的时间顺便把姜洗净切成薄片然后切成细丝跟鸡肉放一起再倒一茶匙茶油抓匀（使得鸡肉更香更滑嫩）忘记拍照了
这时候干冬菇已经泡软了把水倒掉洗干净，然后挤干水份，把蒂切掉，像这样
把冬菇切成条状即可（重点来了，切好之后1小勺盐抓匀）像这样
抓匀之后把它放到鸡肉里再放2茶匙油一起抓匀在即可（盐的话按份量适当的放）敲黑板：鸡肉不要放盐！
放菜盘里，像这样！然后跟米饭一起蒸熟就可以了
按煮饭键即可