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版纳特色美食菠萝饭(3/4)
糯米洗干净用水浸泡半小时。浸泡好的糯米倒掉多余水分放入蒸锅蒸至8成熟。
菠萝用勺子取出果肉备用。
蒸好的糯米中放入20克猪油,30克糖拌匀后,放入切碎后4分之一的菠萝肉拌匀即可。
装入菠萝中,放入微波炉加热2分钟即可。