安装App
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#菠萝叶大粽子(
4
/14)
市场买回来的菠萝叶
把不太好的叶子挑出来
挨个冲洗干净
放入锅中大火煮开
糯米洗净加入水备用,也可提前浸泡一会不泡也没关系
煮好的菠萝叶泡在水中,取几片叶子摆放在手上如图
捞一把糯米放在中间,放上几个大枣
先把两边各朝里折起,再依次把两头也折进去包紧,把折好的一面朝下先放在容器中
接着再包另外一盖,包完后两盖折叠面包紧用绳子捆绑起来,绑的紧一些要不怕煮开了跑米
依次包完
包完后整齐的摆放在电饭锅中
加入适量的水,可多放入几个鸡蛋粽子锅里煮出来的鸡蛋煮少了真不够吃哦
电饭锅摁豆蹄筋一个程序后再焖一晚或2小时以上
煮熟后的粽子粘着白糖吃,粽味飘香……