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蒜蓉烤粉丝(
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生蒜打成蒜泥备用
用橄榄油炒制两分钟,乘出备用
小米辣泡入蒸鱼豆豉,备用
将蒜蓉和小米辣椒水混合,可适当加入盐,备用
粉丝泡发,然后水煮一下
粉丝滤出备用,可以用剪刀剪短
生蚝提前洗干净
将蒜蓉粉丝装入生蚝,烤箱160℃,烤15—20分钟