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芸豆薄皮小包子(
2
/8)
芸豆切小丁
放油,猪肉馅煸炒
葱,姜,花椒,郫县豆瓣酱
不断翻炒
放切好芸豆,不断翻炒
放盐,白糖,味精,不断翻炒,再盖上锅盖焖上5分钟,出锅
用的馄饨皮包成包子的形状,开锅后蒸5分钟
馅大皮薄的小包子出锅