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自制凉面(9/15)
准备好水面，我做了两斤的，因为很多人吃，她们都喜欢我弄的凉面
一定要水多！水多！水多！
面条下锅
水刚刚开就差不多可以起锅的哦，千万别再多煮一分钟
我这里方便，有冰块，直接弄一盆冰水，你们可以直接用电风扇吹，或者冷水一直冲凉，我都试过，都不错
直接把面弄进冰水里面
搅拌几下，一会儿就冷了，毕竟是冰水，来的快！哈哈哈！这是我的优势
然后过滤水
攒水是提前准备好的，盐少量，其余的就是鸡精、白胡椒粉、辣椒油、耗油、香油一定要、生抽、花椒油、蒜末、生姜水、白芝麻……也可以根据你自己喜欢的口味来伴哦！加一点点白糖，或者加醋
攒水很多，可以放着弄很多次面，也可以凉拌其他菜品，比如凉拌黄瓜、凉拌金针菇之类的
搅拌均匀！哇哦！已经等不及了，好像少了葱花！就完美了！
再加一点攒水！美丽
或者生辣椒，小米辣攒水！我吃的辣
凉拌起！开吃！不管你们了
好吃惨咯哈哈哈