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牛奶鸡蛋布丁(6/7)
准备原材料，鸡蛋一个，牛奶一盒（大约200克），盛蛋液的容器一个（有盖子最好），因为我没有所以多准备了一个盘子
把鸡蛋打入碗中，一定要搅匀，然后倒入牛奶再次搅匀，如喜欢吃甜，可加入一勺糖
用小勺子把蛋液中的小气泡撇到一起，然后舀出来
上锅蒸10-12分钟，如不确定是否熟透，用小勺子轻轻拍打蛋液中心位置，如凝固了，就表示熟了
根据自己喜欢的口味，加入蜂蜜/海鲜酱油
图中我自己加的是海鲜酱油和芝麻香油
美味上桌，香嫩可口，老人小孩皆可食用。