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酸爽柠檬虾(3/4)
开水煮虾3分钟左右，捞出
将虾皮去除，抽虾线
调柠檬酱汁：依次放入蒜末，洋葱丁，红辣椒，生抽，醋，糖，辣椒油，几滴柠檬汁，搅拌一下
将调好的料汁倒在虾仁上，放入柠檬片，撒上少许香菜，带上一次性手套，将虾仁和料汁抓拌均匀，一份清爽开胃的柠檬虾就可以上桌了。