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酸爽柠檬虾(2/4)
开水煮虾3分钟左右,捞出
将虾皮去除,抽虾线
调柠檬酱汁:依次放入蒜末,洋葱丁,红辣椒,生抽,醋,糖,辣椒油,几滴柠檬汁,搅拌一下
将调好的料汁倒在虾仁上,放入柠檬片,撒上少许香菜,带上一次性手套,将虾仁和料汁抓拌均匀,一份清爽开胃的柠檬虾就可以上桌了。