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银耳薏米红薯糖水(
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主料。
薏米提前1小时用水浸泡。
银耳提前用水泡发。
红薯去皮切块;
把泡好的薏米和银耳放入煮锅里,加入适量水煮沸后改小火煮1小时;
薏米和银耳煮好后放入红薯再煮约半小时至红薯熟烂。
放入适量冰糖调味即可。