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菠菜四拼-戚风 饼干 咖喱面 蛋饼(9/14)
一大把菠菜榨汁，过滤得到菠菜汁和菠菜渣备用
准备做菠菜鸡蛋糕。鸡蛋蛋清蛋黄分离
蛋白加白糖打发至硬性发泡
蛋黄加入低筋面粉，菠菜汁，植物油，适量白糖搅拌至均匀细腻无颗粒
蛋白蛋黄液混合，翻版均匀。倒入烤盘
烤箱160度20分钟。我是和饼干一起烤的。这时先放在一旁备用。
菠菜燕麦饼干加入所有上述食材。形成一种粘稠的状态即可，用量根据自己喜好来。然后放在锡纸上压平。和上面的菠菜鸡蛋糕一起进入烤箱，160度22分钟左右
等待的同时开始做菠菜鸡蛋饼。菠菜渣，鸡蛋，面粉，盐混合，搅拌均匀。稀一点煎出来更薄
锅热后，倒入准备好的菠菜蛋液，一面凝固时翻面。两面煎熟，出锅，超级香
下面开始做菠菜咖喱面，这道菜我吃出了餐馆的味道，关键咱卫生啊！ 菠菜渣，洋葱炒一会。加入咖喱块和200ml清水
加入面条一起煮
面条差不多煮熟时，加入一点奶油或者牛奶，风味更佳。
汤汁收干时即可出锅，超级香！
这时候烤箱里的蛋糕和饼干也好了。一个星期的早饭都有着落喽！