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麻婆豆腐(超级简单版)(
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葱,蒜,香菜,切好备用,肉一小块,切小小的备用,豆腐切方块备用。
开火下油,爆香蒜和葱。之后放碎猪肉炒香,
准备一碗半的水倒入锅里,放4分一包的麻婆豆腐粉,(具体分量可以看个人,)再放入豆腐,盖锅盖闷收汁
(一开始水不要放太多就容易快速收汁)达到收汁后,起锅前放入葱和香菜提味,装盘!成功!