安装App
沙丁鱼(
2
/2)
第一步:处理材料,把鱼洗净去鱼头。切好葱姜蒜!姜要切成丝!第二步加油,煎鱼,把鱼两面煎成金黄即可。第三步:加姜丝,白酒,醋,酱油,和盐!稍微等一会在加适量水,盖上锅盖,大火炖!
炖一会之后把鱼油和鱼籽放到一边!第四步:锅里的汤要没的时候,加入葱花,蒜沫和味精!出锅即可!