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鸡蛋午餐肉卷饼(5/11)
准备好原材料；
将面粉、全麦粉、少许盐加入适量的水混合成面糊后， 加入几滴油搅拌均匀；
鸡蛋中放入适量盐后打散，再放入小葱末搅拌均匀；
加热电饼铛， 并在底部刷层薄薄的油；
下入面糊， 摊成薄饼状；
薄饼熟后， 拿出来放在案板上；
再倒入鸡蛋液，摊成饼状；
当鸡蛋饼快要凝固时， 将薄饼放在其上面， 继续煎熟；
饼煎好后将鸡蛋饼的一面朝下放在案板上， 一端摆放好切好的午餐肉片；
再卷起来切成小段；
美味的早餐饼就完成啦。