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#夏日消暑,非它莫属#蒜香耗油干豆腐金针菇卷(
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准备好食材
干豆切均匀的宽长条(金针菇的一半宽度)
金针菇去尾巴洗净,放在干豆腐
卷成卷,用牙签固定
全部固定
酱油一勺耗油一勺淀粉一勺蒜末一勺水一小碗,调制成芡汁
锅内放油煎至金针菇
煎至两面金黄直接倒入芡汁
浓稠之后加入葱花小米辣即可出锅
超级下饭菜
好吃不腻