排骨先吊一下水，去血水后捞出沥干水分，倒少许生抽抓匀
锅里倒油，稍微多一点，把排骨倒进去煎6-7分钟捞出备用
锅里余油，倒入土豆条跟白菜根煎至7-8分钟捞出备用，这里另起一口锅，把土豆条倒入这口锅里
锅里余油，倒入豆芽跟白菜叶煎至豆芽焉了就捞出倒入另一口锅里
余油，倒入火锅佐料，洋葱，豆瓣酱，泡椒，姜片，蒜片，花椒粒，小勺白糖，少许生抽翻炒至火锅佐料融化
把炒好的佐料倒入另一口锅里，倒入少许的开水，最后把排骨也放进去就开始熬
我这里熬了差不多15分钟，熬的越久越入味哦，要起锅的时候放几根香菜，香葱段，撒上白芝麻在熬1-2分钟
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