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鲍鱼鸡汤(4/6)
准备食材，清洗切好
鲍鱼用热水焯三十秒捞出
鸡翅加几片姜片焯水，把杂质都用勺捞出来，然后放冷水清洗一下备用
重新加冷水，放鸡翅 蒜瓣 姜片少许料酒入锅，等水沸腾
沸腾后将切好的各类蔬菜加入，再次沸腾后转小火慢炖，炖二十分钟后加入鲍鱼和鲍鱼壳，再加入少许料酒和两勺蚝油炖十五到二十分钟，出锅前两三分钟加少许盐
出锅