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炒花生米(3/3)
全程小火！！！ 等锅热了，先放少许的油，再放花生米进去，要不停地翻炒。
炒到花生米外衣颜色稍变深了，有的花生米也有裂开的痕迹，即可关火。 加适量的食盐调味。
出锅装盛在没有水渍的碟子里，晾两三分钟。尝试一下，很香脆的。