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滑爽虾片汤(5/8)
虾，香菜清洗干净备用
虾去皮去头，从背部对半切开，去除虾线
切开的虾放在淀粉上，用擀面杖均匀敲打
敲打至薄薄的虾片状即可
锅中水烧开，放入虾片煮开
虾片很滑爽哦
碗中放入葱花，香菜碎，紫菜，白胡椒粉，盐，倒入煮虾的汤水
虾片倒入碗中，滴香油出锅即可